MY NAME IS NORLI N THIS IS MY BLOG

MY NAME IS NORLI N THIS IS MY BLOG

Friday, September 16, 2011

RESIPI FETTUCINE ALFREDO PORTOBELLO DGN CHICKEN HAM





Hidangan paling senang & mudah di musim2 raya..Fettucine Alfredo Portobello dgn chicken deli

BAHAN2 :

1 tin sos PREGO Alfredo Portobello
1 tin sos PREGO Cheese & Herbs
1 paket 500 gms Fettucine
1 paket 200 gms FARM BEST Deli Chicken - dihiris2
5- 6 biji cili padi - dihiris2 nipis
Seulas bawang putih - dititik sahaja
5-6 biji cendawan shitake segar (boleh beli dr Tesco) - dihiris2
Air paip secukupnya utk merebus Fettucine
4 sudu minyak masak (atau minyak zaitun)

CARA2 NYA :

1) Dalam satu periuk sederhana besar,isikan air paip anggaran cukup utk tenggelamkan fettucine.Jerangkan periuk tersebut ,masukkan fettucine di dalamnya dan masak hingga agak lembut
(al-dente).Keluarkan dr periuk,toskan.
* Nak tau klu fettucine dh  masak? Ambik satu keping fettucine dan cucuk guna hujung kuku,klu terputus dua,dh masak ler tu.Jgn overcooked ya.
* Utk elakkan fettucine dr melekat antara satu sama lain,masa tgh panas2 setelah ditoskan tu,letak sedikit minyak masak or butter pastu gaul guna garfu.





2) Dalam satu periuk lain (atau kuali),panaskan minyak,masukkan bwg putih yg dititik dan cili padi yg dihiris.Tumis sebentar dgn api yg kecil.

3)Masukkan deli chicken yg telah dihiris dan cendawan shitake. Tumis lagi . Bila dah naik bau,masukkan sos Alfredo Portobello & sos Cheese and Herbs. Gaul sekata.

4) Sukat air paip dgn menggunakan tin sos Alfredo Portobello (isi penuh satu tin tu),tuangkan dlm tumisan tadi.Gaul lagi sehingga mendidih.


5) Tutup api dan siap utk dihidangkan.




NI GMBR2 UTK RUJUKAN :



 Sos PREGO Cheese & Herbs - gmbr ehsan website Campbell's

 Sos PREGO Alfredo Portobello - gmbr ehsan website Campbell's



Pasta Fettucine - gmbr ehsan pakcik google




Chicken deli @ chicken ham - gmbr ehsan pakcik google





Lots of Love , Mummy Amelynn

Wednesday, September 14, 2011

RESEPI AMERICAN CHOCOLATE CAKE



 Seperti yg dijanjikan pd anak2 semua , ni ha resepinya ya....

AMERICAN CHOC CAKE

Panaskan oven 170 darjah celcius selama 15 minit ,alaskan loyang 9 inci dgn kertas minyak.






BAHAN (A) - DIAYAK BERSAMA
  • 2 cwn tepung gandum
  • 3/4 cwn serbuk koko
  • 2 tsp baking powder
  • 2 tsp baking soda
BAHAN (B) - DIPUKUL GUNA MIXER ATAU WHISK DLM 2-3 MINIT
  • 2 cwn gula halus
  • 2 biji telur (seeloknya gred A)
  • 1 cwn minyak sayur or minyak jagung
  • 1 tsp esen vanilla
BAHAN (C)
  • 1 cwn air panas
  • 1 cwn susu segar

CARA MEMBUATNYA :

Bahan B dipukul sehingga berbuih halus ( agak2 dlm 2-3 minit guna mixer or whisk ), Bahan B dah berbuih halus , masukkan bahan A dan bahan C dlm bahan B. Gaul guna senduk kayu. Masukkan dlm loyang saiz 9 inci (klu 8 inci boleh jugak tapi takut nnti keknya jd gunung berapi,merekah).

Bakar dlm oven yg telah dipanaskan tadi SELAMA 40 MINIT. Lps 40 minit,keluarkn kek dr oven,cucuk guna lidi,klu x masak tambah lg 5 minit .Tapi selalunya 40 minit dh masak.

# Nak tau kek dh masak ke belum? Cucuk lidi kat kek,klu tarik lidi tu bersih maknanya dh masak ya anak2...






Sekian terima kasih,Sila baca resipi betul2 baru buat. Klu x jadi,salah ko ler tu,bkn salah akak bg resipi...he3...





Lots of Love , Mummy Amelynn

Wednesday, July 27, 2011

KLU ORG CINA PERCAYA PADA HIKMAH....KNP KITA TIDAK?







Waterpump keta bocor..duit lagi maknanya kan? takperlah,tu namanya peringatan kecik2 maybe sbb aku ni lupa bersyukur agaknya bila dh diberi rezeki yg tak putus2 dr awal tahun...anyway itu bukan main point aku menulis entry nih...

Aku nk menulis pasal mekanik yg betulkan waterpump keta aku tu...seorang budak lelaki cina,berumur 21 tahun...namanya Ah How.

Encik Ariff : Ah How, u keje ini kedai sama Ah Wei sudah lama ka?
Ah How : Sudah lama,dr 3 thn lps...drpd kedai ini dia buka bwh pokok sana smpi pindah sini .
EA : Lama hoh? Dia percaya betul sama u eh? Takde bukak resit ke apa ke.U nk tipu dia pun boleh
AH : Tak baik tipu sama kwn baik macam itu abang,dia tolong wa dr time wa susah..
EA : U susah knp?

At this point, i menyampuk :

Me : U susah knp?
AH : Wa punya pak sama wa punya mak lari tinggalkn wa punya abang sama wa masa wa punya
        umur 15 thn.
Me : Knp ? Pinjam tailong ke ?
AH : Macam lah...dulu wa punya pak ada kilang machinery,tiap2 bulan angkat untung 5 ribu macam,kdg2 ada lebih lagi...wa pun x tau apa lagi wa punya pak mau..
Me : Biasa lah tu org bisnes mmg mcm tu Ah How.
AH : Wa ingat dia selalu angkat wang pegi naik cruise ka,pegi Genting ka...main itu judi.Wa penah
pegi wa punya pak punya kilang,wa tgk dia rileks2 goyang kaki...
Me : Oooo mcm tu ke? Biasa arr tu..sudah kaya mau kaya lagi.U sekolah smpi umur brp?
AH : Sampai umur 15 jer kakak..lepas tu wa punya pak sama mak lari,dia olang bg wa sama abang
500 ringgit seorang,pandai2 wa sama abg wa mau idup mcm mana..

I tersentak...isk,ada gak mak bapak ati perut mcm nih...aduhaiii...beza umur Ah How dan abangnya ialah 2 tahun so maknanya masa parents dia tinggalkn dia & abg dia,diaorg 2 beradik masih sekolah.

Me : Kesiannya u...u tak menyesal ke sekolah smpi umur 15 thn je?
AH : Menyesal pun tak guna kakak,wa sama abg takda duit mau sekolah.Kita 2 org pegi cari keje,ari2 pegi keje naik bas,makan pun ari2 nasi goreng sama itu kacangmerah dlm tin.pagi mkn nasi,ptg makan roti.Kadang2 tak makan pun ada.

Masa ni airmata aku dh bergenang.Patut pun cikgu aku dulu kata aku ni sesuai jd Pegawai Kebajikan Masyarakat,mudah noooo kesian.Kemudian Ah How menyambung lagi.

AH : Tapi wa manyak terima kasih sama wa punya pak.Klu dia tak buat wa sama abg mcm ini,wa mesti tak tau susah cari wang.Dulu masa wa punya pak byk wang,wa sekolah main2,Ari2 main game.Apa mau  mkn wa punya pak sama mak kasi beli. Wa tak tau wang byk harga.Skrg wa tau manyak susah cari wang.So,wa skrg sudah pandai pakai wang.Wa tak mau idup susah lagi.Skrg wa ada kereta,ada rumah sendiri wa share sama abg beli.Wa mau anak2 wa nnti pun tau manyak susah cari wang.

Bila dgr kata2 Ah How ni,aku teringat pada SETIAP KEJADIAN ADA HIKMAHNYA...inilah yg Ah How cuba maksudkan tp dia tak pandai nk sebut perkataan HIKMAH tu,tp basically dia tau yg apa berlaku pd diri dia dan abgnya tu ada hikmahnya ataupun kebaikan yg tersorok.

Aku byk belajar dr kata2 Ah How tu,aku nmpk dia bersungguh2 ubah nasib dia dan abgnya.Dia tau menghargai kesusahan yg diberi.Dia sgt baik,bila dia tau yg aku pun tak keje dan menjual kek dr rumah,dia bg tau klu ada kek2 yg nk dijual di bengkel keretanya,dia alu2 kan ..."Wa mau tolong sama  kakak"...

Dan drpd Ah How tu aku dpt kekuatan,sesungguhnya,walaupun perniagaan aku ni kdg2 ada yg menurun tp aku kena positif.Ada seorang kwn pernah bg tau,jgn suka ajak org dtg umah,sbb takut org yg dtg umah tu bwk cas negatif...hmmm...ntahlah,tp dr kecik parents aku ajar,setiap org yg dtg umah tu bwk rezeki...(patutlah pun klu aku nk pegi umah kwn aku tu,dia bg macam2 alasan,takut aku bwk cas negatif lah tu agaknya..hu3)..

And skrg ni aku dh kenal sapa yg aku blh kwn and sapa yg aku tak perlu kwn...sapa kwn yg berbaik time nk mintak tolong jer,n sapa kwn yg mmg betul2 kwn tak kira time nk mintak tolong or tak, and ada jugak kwn yg asik nk kita jer yg tolong dia tp bila kita mintak tolong dia,hmmm takde nye nk ditolong,ada jugak kwn yg asik nk kita melayan dia,klu tak dilayan,fikir yg negatif pulak,ada kwn yg mula2 janji bagai nk tolong jualkn kek,biskut,tp sampai masanya..senyap jer.Macam2 kwn ada di dunia ni..maybe aku br jumpa segelintir yg macam ni,yg berbuat baik tp suka melaga2 kan pun ada...

Ntahlah...yg penting aku taknak diri aku n anak2 jd mcm kisah Ah How tu.Skrg ni biarlah kurang kwn asalkn kwn yg ada sedikit ni menjadi kwn yg berkualiti...insyaallah !!












Lots of Love , Mummy Amelynn

Tuesday, July 12, 2011

SEDETIK LEBIH.....


Klu nk dengar lagu ni,sila klik SINI 

SEDETIK LEBIH
Setiap nafas yang dihembus
Setiap degupan jantung
Aku selalu memikirkanmu
Dalam sedar dibuai angan
Dalam tidur dan khayalan
Aku selalu memikirkanmu
Ternyata ku perlukan cinta dari dirimu sayang
Barulah terasa ku bernyawa
Kasihku…ku amat mencintai kamu
Kerana kau beri erti hidup
Ku kan terus mencinta sedetik lebih selepas selamanya
Di kala penuh ketakutan dengan badai kehidupan
Ku bersyukur adanya kamu
Biarlah kehilangan semua yang dimiliki di dunia
Asal masih adanya kamu
EDRY ABDUL HALIM



Lots of Love , Mummy Amelynn

Tuesday, June 21, 2011

LUNYAI !!


 Ada 2 ekor anak kucing,sekor nama dia MAIL LAMBUNG,sekor lagi nama dia ADIK MAN JAWA. kenapa pilih nama tu? Ha korang cuba tanya Amelynn knp bg nama tu....nk dijadikan cter ada satu ari tu nk bg mkn,Amelynn jerit kuat2 Adik Man Jawa...Mail Lambung.....2 ekor anak kucing tu meluru dtg kat Amelynn...kih3...tau ek nama dia Mail Lambung ngan Adik Man Jawa....har3...kebetulan jiran aku lalu nk pegi keje pagi2...siap berenti ek sbb nk tgk sapa yg nama Mail Lambung ngan Adik Man Jawa tu,bila dia tanya Amelynn,Amelynn tunjuk kat anak kucing 2 ekor tu....melekek2 dia ketawa...betul2 penangan Maharaja Lawak ngan Kongsi nih...


Skrg ni si AMJ ngan ML tu bkn main lagik,klu nmpk Amelynn mcm nmpk ibu dia,mengekor jer...naik rimas aku tgk..pastu Amelynn pun melayan kucing tu mcmlah baby2 ek..siap dukunglah,bedunglah bagai....ni kes nk adik tp mummy taknak bagilah ni kan...har3...kadang2 naik lunyai aku tgk Amelynn kerjakan kucing 2 ekor tu....

Tgklah gambar kat atas tu....lunyai !!!




Lots of Love , Mummy Amelynn

Sunday, June 19, 2011

DESARU IS 25 MINS AWAY FROM PASIR GUDANG - E22 IS NOW OPEN FOR USERS


Normally,it will takes about 2 hours driving from PG to Desaru or about 2 1/2 hours driving from JB /S'pore to Desaru,based on 60km/hour calculation.

Now,worry no more because it will only takes about 25 minutes from PG to Desaru or about 1 hour from JB/Spore to Desaru, thanks to the idea of building Sg Johor Bridge which is part of E22 (Senai - Desaru) highway across Sg Johor  that separate Tanjung Langsat and Kota Tinggi. Save you about 1 1/2 hours to 2 hours driving and thanks god ! it save almost half of your car  fuel ! Everything is magnificent about this highway,except for lacking of few facilities like R&R ( my kids have to control the urge of nature's call until we reach Bandar Penawar..he3)

Overall , it is a magnificent journey.Save time,energy,money! Recommended !


Mummy's comment
You guys out there should give a try now since there'll be no toll charges until 10th July 2011.After  said date,a charges of certain amount (not sure how much will it be),will be chargeable for E22 Highway user to Desaru.So grab your steering and off you go now!




Lots of Love , Mummy Amelynn

Monday, June 13, 2011

YOU'LL ALWAY BE MY SETH .....HAPPY FATHER'S DAY MY SETH...RAUL



Ada satu hari tu,Encik Ariff balik keje ,aku komplen kat dia..."bosanlah pa,mummy xleh nk tgk Nora Elena,budak2 ni time mummy nk tgk cter tu jer mesti dorang buat nursery kat dpn TV"...Encik Ariff diam jer..terus blah gi mandi...

Esoknya,dia blk keje terus menonong masuk bilik duduk depan laptop,pastu x lama tu dia panggil aku masuk bilik...."mummy,lps ni mummy takyah gaduh2 ngan bebudak tu lagi nk nengok Nora Elena,ni papa dh downloadkan dah..anak2 dh tido,kita tgk sama2 k"....malam tu kitaorg tido lambat tgk Nora Elena sama2...since that dia panggil i Nora Elena debab,i panggil dia Seth versi boroi....kih3...

Smlm tgh bosan2 takleh tido,i bukak Nora Elena yg dia dh downloadkn...tetiba jer dia duduk kat sebelah...tgk sama2 yok....kat tgn dia siap ada air kopi lagi k....jgn jelesss.....he3..

Pastu masa episod ke 14 klu x silap yg Nora Elena jatuh tangga tu,alahai ...exactly the same ok...that is how Encik Ariff treat me klu i sakit....sama sehhh....

So,di hari ini , i nk semua org tau , especially Encik Ariff....u are my Seth,before,now and forever....sapa kata tak wujud Seth Tan di alam yg nyata ni? Wujud...and he is my Encik Ariff....so lomentik lorrr.....Happy Father's Day my Seth Tan Versi Boroi....I Love You!!








Lots of Love , Mummy Amelynn
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...